Domáca maková bábovka. :)

Takžee.... dnes som si pre vás pripravila jednoduchý recept na takúto domácu bábovku.
Budeme porebovať:
6 vajec,
30 dkg práš. cukru,
1 vanilkový cukor,
1,5 dcl oleja
1,5 dcl vlažnej vody
30 dkg polohr. múky






POSTUP:

1. Ako prvé si nastavíme rúru na 180°C.



2. Plech natrieme maslom na pečenie Hera.



3. Vajíčka rozbijeme, pripravíme si menší pohár a mixér. Žĺtky budeme mixovať takže si ich dáme do väčšej misky a bielky do pohára.(Pozor! Bielky nevyhadzujeme!)



4. Poriadne rozmixujeme aby vzniklo niečo takéto :D.



5. Potom budeme potrebovať práškový cukor ktorý odmeriame na váhe. (30dkg).




6. Práš. cukor vysypeme do zmesi kde sme rozmixovali žĺtky a taktiež poriadne rozmixujeme :D .




7. Na váhe si zase odmeriame polohr. múku a prisypeme do nej aj celé jedno balenie kypriaceho prášku-poriadne zamiešame.



8. Múku s práš. cukrom postupne pridávame do zmesi.



9. Do menšieho pohára si nalejeme olej.



10. A pomaly ho prilievame. Presne tento istý postup opakujeme aj s pohárom vlažnej čistej vody.




11. Bielky z pohára vylejeme do väčšej misy a vyšľaháme sneh.




12. Zmes žĺtkov,cukru,múky,oleja a vody pridáme do vyšľahaného snehu. Poriadne a dôkladne premiešame! :)




13. Zmes vylejeme na plech. A dôkladne rozotrieme po celom plechu.



14.Teraz si pripravíme makovú zmes. Bude to jednoduché. Do misky si priprav malé množstvo maku ako vidíš na obrázku a pridaj doňho jedno vajce. Zamiešaj.



15. Mak si na ceste naaranžuj podľa seba. My sme to spravili takto. Typ: Nemusíte použiť vôbec mak ale svoju vlastnú ingredienciu. :) A potom to už len stačí vložiť do rúry na 180°C a 45min.



Takto to nejako vyzeralo po 45.min. :)




Dúfam, že sa ti recept na túto domácu bábovku páčil. Ak áno nezabudni sa pridať medzi mojich sledovateľov. :) 


Kde ma môžeš sledovať?:
Instagram: https://www.instagram.com/annik1003/
Snapchat: anni_912003
You Tube: https://www.youtube.com/channel/UCwTVIinlhAQyMDQ5bqpkupw


Ďakujem za prečítanie :*

1 komentár:

My Instagram